9月9日の記念日
食べものを大切にする日
カテゴリ
社会・国際制定：一般社団法人ベターホーム協会（2009年）
由来・理由
健康長寿を願う「重陽の節句」にちなむとともに、「捨てないん（9）」「残さないん（9）」の語呂合わせから。料理を通じて食を大切にする心と技を伝えるベターホーム協会が制定した。
雑学・小話
食べものを残さず大切にすることは、自分の健康だけでなく、限りある資源や作り手への敬意にもつながる。日本では食べられるのに捨てられる「食品ロス」が大きな課題となっており、家庭での買いすぎや作りすぎを見直す動きも広がっている。一粒の米、一皿の料理に込められた手間や恵みに思いを向けたい。「いただきます」の気持ちを、あらためて思い出す日。
社会・国際の記念日が問うもの
社会・国際の記念日は、遠く感じられがちな世界の課題を、身近なものとして考え直すきっかけになります。国際協力や人権擁護といったテーマは、一人の力では大きく動かせないように思えますが、記念日を通じて多くの人が同じ日に思いを寄せることで、確かなうねりが生まれます。由来をたどると、歴史の転換点となった出来事に行き着くことも少なくありません。月の満ち欠けが世界共通の自然現象であるように、こうした記念日もまた、国や文化を超えて人々をゆるやかにつなげています。
食品ロス食育もったいない重陽