9月3日の記念日
グミの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定:UHA味覚糖株式会社(2007年)
由来・理由
「グ(9)ミ(3)」の語呂合わせ。グミの魅力を多くの人に知ってもらうことを目的に、UHA味覚糖株式会社が2007年に制定した。グミはドイツのハリボー社創業者ハンス・リーゲルが1920年代に開発したとされ、日本では1980年に明治製菓(現・明治)の「コーラアップ」が発売され広まった。
雑学・小話
グミは果汁などをゼラチンで固めた弾力のある菓子で、ドイツで生まれたとされる。1920年、ハンス・リーゲルがボンでハリボー社を創業し、子どもの噛む力を育てる菓子としてグミを開発したと伝えられる。1922年ごろには、アラビアガムを用いてクマの形に仕上げたフルーツ味の「ゴールドベア」を発売し、評判を呼んだという。日本には長らく本格的なグミがなかったが、1980年、明治製菓(現・明治)がヨーロッパ視察でグミの人気を知り、日本人向けに改良した「コーラアップ」を発売。ヒットとなり、日本におけるグミ市場の先駆けとなった。その後1980年代を通じて食感や形、味のバリエーションが豊かに発展し、近年はコラーゲンや食物繊維を加えた機能性をうたう商品や、硬さを競うような個性的なグミも登場し、幅広い世代に親しまれている。気分転換のひと粒として手に取りやすい菓子。
グミ菓子語呂合わせお菓子
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