6月28日の記念日
JAZZりんごの日
カテゴリ
食べ物・飲み物
由来・理由
2011年6月28日にニュージーランド産ブランドりんご「JAZZ™りんご」が初めて日本に入荷したことを記念して制定。シャキシャキした食感と甘みと酸味のバランスで知られるJAZZりんごの美味しさを多くの人に知ってもらうことを目的とし、2018年に日本記念日協会が認定・登録された。
雑学・小話
JAZZ™りんごはニュージーランドで「Royal Gala」と「Braeburn」を交配して開発されたブランド品種で、その名は食べたときの弾むようなリズム感のある食感に由来する。特徴は高い糖度と程よい酸味、そして果肉が締まったシャキシャキとした歯ごたえで、GI値(血糖値上昇指数)が低く食後の血糖値上昇が緩やかなことも健康志向の消費者に支持される理由の一つだ。主産地はニュージーランド南島のオタゴ・中央オタゴ地域で、南半球に位置するため日本と収穫季が逆になる。この特性を活かして日本国産りんごの端境期にあたる時期に安定供給できる点が、輸入ブランドとして定着した強みでもある。りんごは日本でも青森・長野などが主産地で様々な品種が育てられているが、輸入ブランドりんごとして専用の記念日を持つのはJAZZりんごだけだ。
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