9月4日の記念日
一刻者（いっこもん）の日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：宝酒造株式会社（2001年）
由来・理由
全量芋焼酎「一刻者」が2001年9月4日に発売されたことにちなむ。宝酒造株式会社が制定した。
雑学・小話
「一刻者（いっこもん）」とは南九州の言葉で「頑固者」を意味する。麹まで芋で仕込んだ全量芋焼酎で、芋本来の華やかな香りと、すっきりとした上品な味わいが特徴とされる。焼酎は産地や原料、造り手のこだわりによって個性が大きく変わる奥深い酒。秋の夜長に、こだわりの一杯をゆっくり味わうのも趣がある（飲酒は二十歳になってから）。
食べ物・飲み物の記念日について
食にまつわる記念日は、日本でもっとも数が多いジャンルのひとつです。語呂合わせで日付が決められたもの（たとえば「11(いい)」や「29(にく)」など）、旬の食材が出回る季節に合わせたもの、業界団体が消費拡大を願って制定したものなど、その成り立ちはさまざまです。背景には、その食材や料理がたどってきた歴史、産地の人々の思い、そして食文化を次の世代へ伝えたいという願いが込められています。記念日をきっかけにいつもの食卓を少し見直してみると、何気なく口にしているものの奥深さに気づくはずです。旬を意識して食材を選ぶことは、月のリズムに合わせた暮らしと同じように、自然の巡りと自分の体を結び直す小さな実践でもあります。
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