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531日の記念日

菜の日

カテゴリ

食べ物・飲み物制定:一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会(2016年)

由来・理由

「さ(3)い(1)=菜」と読む語呂合わせから、野菜と果物の摂取促進を目的とする一般社団法人ファイブ・ア・デイ協会が毎月31日を「菜の日」として制定。毎月末を「体の決算日」として1日5皿(350g以上)の野菜と200gの果物を食べるよう呼びかける啓発デー。2016年に日本記念日協会が認定。

雑学・小話

「5 A DAY(ファイブ・ア・デイ)」とは、1日に5皿分の野菜・果物を食べることを推奨する食育活動で、1980年代後半にアメリカで始まり世界各国に広まった。日本では2002年に農林水産省・厚生労働省とも連携する形でファイブ・ア・デイ協会が設立され、野菜350g・果物200gを目標として普及活動を行っている。しかし厚生労働省の国民健康・栄養調査によると、日本人の平均野菜摂取量は目標の350gを約60g下回っており、慢性的な野菜不足が続いているとされる。野菜不足は生活習慣病・肥満・免疫力低下と関連することから、公衆衛生上の重要課題とされる。「菜の日」は毎月31日に設定されているため、31日がない月(2月・4月・6月・9月・11月)には対象外となるが、それが逆に「今月最後のチャンス」という意識を高める仕掛けになっているともいえる。スーパーでの野菜コーナーの充実、学校給食での食育連携など、毎月の終わりに野菜のことを考えるきっかけとして活用されている。

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