ピザの日

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由来・理由

世界的に有名なピザの原型「マルゲリータ」が生まれた1889年11月を記念し、また「ピ（×）ザ（3）」の3×2=6という牽強付会な語呂合わせも組み合わせて、11月20日をピザの日とした。

雑学・小話

マルゲリータはイタリア統一後の1889年、ナポリを訪れたサヴォイア王妃マルゲリータにちなんで名付けられた。トマト（赤）・モッツァレラ（白）・バジル（緑）でイタリア国旗の3色を表している。日本のピザ宅配市場は年間約3,000億円規模。日本独自のトッピングとしてコーン・マヨネーズ・焼き肉・ポテトなどがあり、海外のピザ業界人を驚かせることも。

食べ物・飲み物の記念日について

食にまつわる記念日は、日本でもっとも数が多いジャンルのひとつです。語呂合わせで日付が決められたもの（たとえば「11(いい)」や「29(にく)」など）、旬の食材が出回る季節に合わせたもの、業界団体が消費拡大を願って制定したものなど、その成り立ちはさまざまです。背景には、その食材や料理がたどってきた歴史、産地の人々の思い、そして食文化を次の世代へ伝えたいという願いが込められています。記念日をきっかけにいつもの食卓を少し見直してみると、何気なく口にしているものの奥深さに気づくはずです。旬を意識して食材を選ぶことは、月のリズムに合わせた暮らしと同じように、自然の巡りと自分の体を結び直す小さな実践でもあります。

食べ物・飲み物の記念日