5月4日の記念日
ラムネの日
カテゴリ
食べ物・飲み物
由来・理由
1872年（明治5年）5月4日、東京の千葉勝五郎がラムネの製造販売許可を取得したことに由来。ビー玉で栓をする独特の瓶は、イギリス人考案の「コッド瓶」がベースで、日本人の手で改良されて定着した。
雑学・小話
ラムネという名は英語の「レモネード」が訛ったもの。ペリー来航時にアメリカ艦隊が持ち込んだ炭酸飲料が日本人に衝撃を与え、明治初期には「シュワシュワする西洋の飲み物」として大流行した。瓶の口をビー玉で密封するコッド瓶の構造は、炭酸の圧力で玉が蓋の役割をする精妙な仕組み。飲むときに玉を押し込むと「ポン！」と音がすることから、幕末の武士がその音に驚いて刀に手をかけたという逸話も残る。
食べ物にまつわる記念日
食べ物にまつわる記念日は、季節の恵みや作り手の努力を思い出させてくれる存在です。旬の食材が最も美味しくなる時期に合わせて制定されたものもあれば、老舗メーカーが商品の発売日を記念日として登録したものもあり、由来をたどると食文化の変遷が見えてきます。ふだん何気なく選んでいる一皿にも、誰かが積み重ねてきた工夫と歴史が息づいています。旬のものを味わうことは、月の満ち欠けのように巡る季節のリズムに寄り添う暮らし方のひとつでもあります。今日という日の記念日をきっかけに、食卓に少しだけ意識を向けてみませんか。
ラムネ飲み物炭酸明治ビー玉