10月16日の記念日
亀屋清永の日
カテゴリ
企業・業界制定：亀屋清永（2022年）
由来・理由
1617年（元和3年）創業と伝わる京都・祇園の老舗菓子店、亀屋清永が、創業年に由来する「16」と法人設立月にあたる10月を組み合わせて2022年に制定した記念日。日本記念日協会にも登録されている。
雑学・小話
亀屋清永は、京都・祇園にある江戸時代創業の老舗和菓子店とされ、清浄歓喜団（せいじょうかんきだん）という、遣唐使が伝えたともいわれる歴史ある菓子を今に伝えていることで知られるという。清浄歓喜団は米粉の生地で餡を包み、香り高い植物油で揚げた菓子とされ、その独特な形状と製法から「日本一古い菓子」と紹介されることもあるといわれる。同店では毎月16日を「亀屋清永の日」として、来店客への特典を用意するなど、店名や和菓子の魅力を広める取り組みを続けているとされる。長い歴史を持つ老舗が今も変わらぬ製法を守りながら、新しいお客との接点を作ろうとする姿勢がうかがえるといえる。ふだんあまり馴染みのない伝統菓子に触れてみる、良いきっかけになるかもしれない。
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