9月7日の記念日
近江ちゃんぽんの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：ドリームフーズ株式会社
由来・理由
近江ちゃんぽんが麺の上にたっぷりの野菜をのせることから、カレンダー上で「野菜の日」（8月31日）のちょうど真下にあたる9月7日が選ばれた。「ちゃんぽん亭総本家」を展開するドリームフーズが制定した。
雑学・小話
近江ちゃんぽんは、滋賀県発祥のちゃんぽんで、和風だしのきいたあっさりとしたスープが特徴。長崎ちゃんぽんとはまた違う味わいで、たっぷりの野菜と麺を一緒に楽しめる、体にやさしい一杯として親しまれている。卓上の酢を加えて味の変化を楽しむ食べ方も知られる。野菜をしっかり摂りたくなる、温かい麺料理が恋しくなる日。
食べ物・飲み物の記念日について
食にまつわる記念日は、日本でもっとも数が多いジャンルのひとつです。語呂合わせで日付が決められたもの（たとえば「11(いい)」や「29(にく)」など）、旬の食材が出回る季節に合わせたもの、業界団体が消費拡大を願って制定したものなど、その成り立ちはさまざまです。背景には、その食材や料理がたどってきた歴史、産地の人々の思い、そして食文化を次の世代へ伝えたいという願いが込められています。記念日をきっかけにいつもの食卓を少し見直してみると、何気なく口にしているものの奥深さに気づくはずです。旬を意識して食材を選ぶことは、月のリズムに合わせた暮らしと同じように、自然の巡りと自分の体を結び直す小さな実践でもあります。
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