9月10日の記念日
グルテンフリーの日
カテゴリ
健康・医療制定：一般社団法人グルテンフリーライフ協会
由来・理由
「グル（9）テン（10）」の語呂合わせ。グルテンを摂らない食生活への理解を広めようと、グルテンフリーライフ協会が制定した。
雑学・小話
グルテンは、小麦などに含まれるたんぱく質で、パンや麺のもちもちとした食感を生む一方、体質によっては不調の原因になることがある。グルテンフリーは、こうした小麦製品を避ける食事法で、米粉などを使った代替食品も増えている。すべての人に必要なわけではないが、自分の体に合う食べ方を知る手がかりのひとつ。日々の食事と体調の関係に、目を向けてみたくなる日。
体と向き合う記念日
健康・医療の記念日は、医学の歴史や社会的な啓発活動の積み重ねの中で制定されてきました。関連する数字の語呂合わせで日付が決まっているものも多く、覚えやすさを通じて多くの人に届くよう工夫されています。健康は失って初めてその大切さに気づくことが多いものですが、記念日はそうなる前に立ち止まる機会を与えてくれます。月のリズムに耳を澄ませるように、自分自身の体調の波にも意識を向けてみると、無理のない暮らし方が見えてくるかもしれません。
グルテンフリー食生活小麦語呂合わせ