9月9日の記念日
秋のロールケーキの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定:株式会社モンテール
由来・理由
生地を「く(9)るく(9)る」と巻く様子と、数字の「9」が巻かれたロールケーキの形に見えることにちなむ。洋菓子メーカーの株式会社モンテールが制定した。
雑学・小話
ロールケーキは、薄く焼いたスポンジ生地でクリームやフルーツを巻き込んだ洋菓子。ふんわりした生地となめらかなクリームの組み合わせは、世代を問わず親しまれている。実りの秋は、栗やさつまいも、かぼちゃなど季節の素材を使ったロールケーキが店頭をにぎわせる時季でもある。お茶の時間に、季節の味わいを一切れ楽しみたくなる日。
食の記念日が伝えるもの
食べ物の記念日は、語呂合わせや旬の時期、業界団体の発足など、多彩な理由から生まれています。数ある記念日の中でも食に関するものは特に種類が豊富で、それだけ食が私たちの暮らしに深く根づいている証でもあります。記念日として意識されることで、当たり前になっていた食材や料理の背景にある物語に光が当たります。月が満ち欠けを繰り返しながら季節を巡らせるように、食もまた四季の移ろいとともに表情を変えていきます。今日の記念日を入り口に、いつもの食事を少し違った視点で楽しんでみてください。
ロールケーキ洋菓子秋語呂合わせ