8月7日の記念日
バナナの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：日本バナナ輸入組合（2001年）
由来・理由
「バ(8)ナナ(7)」の語呂合わせにちなみ、日本バナナ輸入組合が2001年（平成13年）に制定した。果物のなかで輸入量第1位を誇り栄養価も高いバナナを食べて、暑い夏を元気に乗り切ってほしいという願いが込められている。
雑学・小話
バナナは熱帯アジア原産の果物で、日本に流通するもののほぼすべてがフィリピン・エクアドルなどからの輸入品だ。日本での輸入は明治期に台湾から始まったとされ、戦後しばらくは輸入割当制度のもとで高級な贈答品として扱われた。1963年（昭和38年）の輸入自由化を境に価格が下がり、誰もが手にできる身近な果物となった。自由化直後はエクアドル産が市場の大半を占めたが、1970年代以降はフィリピン産が急速にシェアを伸ばし、現在に至るまで輸入量トップの座を占めている。 栄養面でも優れており、糖質のほかカリウム・ビタミンB群・食物繊維をバランスよく含む。消化吸収が速いものからゆっくりのものまで多様な糖質を持つため、エネルギーが持続しやすく、スポーツ前後の補給食としても重宝される。手で皮をむくだけで食べられる手軽さも、忙しい朝や夏バテ時の栄養補給に向いている。 店頭でよく見る黄色いバナナは追熟させたもので、収穫時はまだ青い状態で輸入される。皮に茶色い斑点（シュガースポット）が出たころが最も甘く、栄養も増すとされる。日本バナナ輸入組合は毎年この時期に消費動向調査を発表しており、各種調査で「よく食べる果物」の上位に挙がり続ける、日本の食卓に欠かせないフルーツだ。
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