5月7日の記念日
コナモンの日（粉の日）
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：日本コナモン協会（2003年）
由来・理由
「こ（5）な（7）もん」と読む語呂合わせから5月7日を制定。大阪に本部を置く日本コナモン協会が、たこ焼き・お好み焼き・うどんなどの「粉もの」文化の普及と振興を目的として2003年に制定した記念日。
雑学・小話
「コナモン」とは小麦粉や米粉などを主原料とした料理の総称で、たこ焼き・お好み焼き・うどん・そば・ラーメン・パンなど幅広い食品を指す。特に関西文化の象徴とされ、「大阪人の家にはたこ焼き器がある」という俗説が生まれるほど日常に根付いている。日本コナモン協会は文化研究・普及イベントを毎年この日に合わせて開催しており、「コナモン」は海外でも「Japanese Konamono」として紹介されるなど国際的な認知度も高まっている。
食べ物にまつわる記念日
食べ物にまつわる記念日は、季節の恵みや作り手の努力を思い出させてくれる存在です。旬の食材が最も美味しくなる時期に合わせて制定されたものもあれば、老舗メーカーが商品の発売日を記念日として登録したものもあり、由来をたどると食文化の変遷が見えてきます。ふだん何気なく選んでいる一皿にも、誰かが積み重ねてきた工夫と歴史が息づいています。旬のものを味わうことは、月の満ち欠けのように巡る季節のリズムに寄り添う暮らし方のひとつでもあります。今日という日の記念日をきっかけに、食卓に少しだけ意識を向けてみませんか。
コナモン粉ものたこ焼きお好み焼き語呂合わせ