10月23日の記念日
おいもほりの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：東洋アルミエコープロダクツ株式会社（2021年）
由来・理由
サツマイモが霜が降り始めるまで太り続けるとされることから、二十四節気で霜が降り始める頃を意味する「霜降（そうこう）」にあたる10月23日ごろに、東洋アルミエコープロダクツ株式会社が2021年（令和3年）に制定した記念日。
雑学・小話
おいもほり体験は、土の中から実際に収穫する喜びを味わえるだけでなく、食べ物への興味や関心、生産者への感謝の気持ちを育む機会になるとされる。同社はアルミホイルなど調理用品を手がける企業で、収穫したさつまいもを美味しく調理してもらうことも記念日制定の狙いのひとつといわれる。なお霜降の日付は年によって前後することがあり、10月23日ごろはあくまで目安とされる。焼き芋や大学芋、スイートポテトなど、秋ならではのさつまいも料理を楽しむきっかけにしても良いかもしれない。
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