9月15日の記念日
スナックサンドの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定:フジパン株式会社(2015年)
由来・理由
1975年(昭和50年)9月15日にフジパン株式会社が日本初の携帯サンドイッチ「スナックサンド」を発売した日にちなむ。発売40周年となる2015年に制定され、日本記念日協会に認定・登録された。
雑学・小話
食パンの耳を落とし、具を挟んで四方を圧着する製法は「ランチボックス不要のサンドイッチ」というコンセプトから生まれた。イーストフード・乳化剤不使用で、タマゴ・ツナ&マヨ・ピーナッツなど多彩なフレーバーが展開され、50年にわたって愛されるロングセラー商品となった。正方形のコンパクトな形と手軽さが、運動会・遠足・ドライブのお供として世代を超えて親しまれている。「あの四角いサンドイッチ」として記憶している人も多い、昭和生まれのロングセラー。
食べ物・飲み物の記念日について
食にまつわる記念日は、日本でもっとも数が多いジャンルのひとつです。語呂合わせで日付が決められたもの(たとえば「11(いい)」や「29(にく)」など)、旬の食材が出回る季節に合わせたもの、業界団体が消費拡大を願って制定したものなど、その成り立ちはさまざまです。背景には、その食材や料理がたどってきた歴史、産地の人々の思い、そして食文化を次の世代へ伝えたいという願いが込められています。記念日をきっかけにいつもの食卓を少し見直してみると、何気なく口にしているものの奥深さに気づくはずです。旬を意識して食材を選ぶことは、月のリズムに合わせた暮らしと同じように、自然の巡りと自分の体を結び直す小さな実践でもあります。
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