5月6日の記念日
コロネの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：山崎製パン株式会社（2020年）
由来・理由
「コ（5）ロ（6）ネ」と読む語呂合わせから5月6日に制定。日本発祥の菓子パン「コロネ」の魅力をより多くの人に広め、食べるきっかけにしてもらおうと山崎製パンが制定し、2020年に日本記念日協会が認定した。
雑学・小話
コロネは巻き貝のような螺旋形に焼いたパン生地にチョコレートクリームや生クリームを詰めた日本発祥の菓子パン。語源はイタリア語で「角・角笛（ホルン）」を意味する「corno（コルノ）」に由来する。先端から食べるか底から食べるかという「食べ方論争」がたびたびSNSで話題になる愛すべきパン。ヨーロッパのコルネ（コルネット）と形は似ているが、クリームをたっぷり詰める文化は日本独自のアレンジで、現在は全国のパン屋やコンビニで広く親しまれている。
食の記念日が伝えるもの
食べ物の記念日は、語呂合わせや旬の時期、業界団体の発足など、多彩な理由から生まれています。数ある記念日の中でも食に関するものは特に種類が豊富で、それだけ食が私たちの暮らしに深く根づいている証でもあります。記念日として意識されることで、当たり前になっていた食材や料理の背景にある物語に光が当たります。月が満ち欠けを繰り返しながら季節を巡らせるように、食もまた四季の移ろいとともに表情を変えていきます。今日の記念日を入り口に、いつもの食事を少し違った視点で楽しんでみてください。
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