9月4日の記念日
心を注ぐ急須の日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定:京都ほっこり庵七之進
由来・理由
「急(9)須(4)」の語呂合わせ。急須でお茶を淹れる文化を広め、人と人とのコミュニケーションを育むことを願って制定された。
雑学・小話
ペットボトル飲料が普及し、急須でお茶を淹れる機会は少なくなった。けれど、茶葉を蒸らし、湯加減を見ながら一杯を淹れる時間には、相手を思いやる気持ちや心の落ち着きが宿る。誰かのために淹れた一杯は、何気ない会話のきっかけにもなる。慌ただしい毎日に、ひと呼吸おいてお茶を淹れるゆとりを思い出させてくれる日。
食べ物にまつわる記念日
食べ物にまつわる記念日は、季節の恵みや作り手の努力を思い出させてくれる存在です。旬の食材が最も美味しくなる時期に合わせて制定されたものもあれば、老舗メーカーが商品の発売日を記念日として登録したものもあり、由来をたどると食文化の変遷が見えてきます。ふだん何気なく選んでいる一皿にも、誰かが積み重ねてきた工夫と歴史が息づいています。旬のものを味わうことは、月の満ち欠けのように巡る季節のリズムに寄り添う暮らし方のひとつでもあります。今日という日の記念日をきっかけに、食卓に少しだけ意識を向けてみませんか。
急須お茶語呂合わせコミュニケーション
同じ日の記念日