11月6日の記念日
ロールケーキの日
カテゴリ
食べ物・飲み物
由来・理由
11月6日は数字の「11」がロールケーキの形に見え、「6」は断面の渦巻き模様に見えることから、菓子メーカーが制定した。
雑学・小話
ロールケーキはスポンジ生地に生クリームや餡などを巻いたシンプルな菓子だが、日本では専門店が次々と生まれ「ロールケーキブーム」が2010年代に起きた。堂島ロール(大阪)・モンロールなどのブランドが行列を生むほどの人気に。地域ごとに特産品を使ったロールケーキ(いちご・小豆・抹茶・ゆず等)が道の駅や土産物として販売され、ご当地スイーツとして定着している。
食べ物・飲み物の記念日について
食にまつわる記念日は、日本でもっとも数が多いジャンルのひとつです。語呂合わせで日付が決められたもの(たとえば「11(いい)」や「29(にく)」など)、旬の食材が出回る季節に合わせたもの、業界団体が消費拡大を願って制定したものなど、その成り立ちはさまざまです。背景には、その食材や料理がたどってきた歴史、産地の人々の思い、そして食文化を次の世代へ伝えたいという願いが込められています。記念日をきっかけにいつもの食卓を少し見直してみると、何気なく口にしているものの奥深さに気づくはずです。旬を意識して食材を選ぶことは、月のリズムに合わせた暮らしと同じように、自然の巡りと自分の体を結び直す小さな実践でもあります。
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