10月30日の記念日
トマトサワーの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：カゴメ株式会社（2023年）
由来・理由
「トマト（10）サワー（30）」と読む語呂合わせにちなみ、トマトジュースなどを手がけるカゴメ株式会社が2023年（令和5年）に制定した記念日。
雑学・小話
トマトサワーは、トマトジュースや果汁と焼酎・ウォッカなどを組み合わせたお酒で、甘すぎず食事にも合わせやすいことから近年人気が高まっている飲み物とされる。トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用があるとされる成分で、健康志向の高まりとともに注目されてきたといわれる。カゴメはこの記念日を通じて、トマトの新しい楽しみ方としてトマトサワーの認知を広げたい考えだとされる。居酒屋のメニューでも定番になりつつあり、家庭でも手軽に作れるお酒として親しまれているという。
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