10月13日の記念日
ピザまんの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：日本加温食品協会（2022年）
由来・理由
朝晩の冷え込みが増して温かい食べ物が恋しくなる季節であることと、「ピ（1）ザ（3）まん」と読む語呂合わせにちなみ、コンビニなどで扱う中華まん業界の団体・日本加温食品協会が2022年に制定し、日本記念日協会に登録された記念日。
雑学・小話
ピザまんは中華まんの生地にピザ風の具材を包んだ商品で、1979年に井村屋が「ピザ肉まん」として発売したのが始まりとされる。当時はトマトケチャップで味付けした具材が使われ、本場のピザとは異なる独自の風味だったといわれる。日本加温食品協会は、コンビニエンスストアなどに設置される中華まん用スチーマー（蒸し器）の衛生管理や品質向上に取り組む業界団体で、1972年に前身となる加温食品協議会が発足したとされる。秋から冬にかけてコンビニのレジ横で湯気を立てる中華まんは、季節の風物詩として親しまれており、ピザまんはその中でも定番の人気商品のひとつとされる。近年は具材やチーズの種類を変えた限定商品も各社から発売され、バリエーションが広がっているという。
ピザまん中華まんコンビニ語呂合わせ井村屋
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