10月4日の記念日
シナモンロールの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定:スウェーデン家庭製パン協議会(Hembakningsrådet)(1999年)
由来・理由
スウェーデンで「Kanelbullens dag」と呼ばれる記念日。1959年設立のスウェーデン家庭製パン協議会(Hembakningsrådet)が、創立40周年を記念して1999年に制定した。
雑学・小話
シナモンロール(カネールブッレ)は1920年代のスウェーデンで生まれたとされる菓子パンで、シナモンとカルダモンの香りが効いた甘い生地が特徴。スウェーデンでは日常的にコーヒーと甘いものを楽しむ「フィーカ」という休憩習慣が根づいており、シナモンロールはその定番メニューとされる。10月4日は他の秋の行事(りんご祭りやザリガニパーティーなど)と重ならないよう選ばれた日付で、制定初年の1999年は奇しくも「世界こどもの日」とも重なっていた。
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