広島県民米「あきろまん」の日

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由来・理由

広島県のオリジナル米「あきろまん」が1996年10月15日に農林水産省へ品種として正式登録されたことにちなみ、JA全農ひろしまが制定した記念日。地元の県民米をより多くの人に知ってもらうことを目的としている。

雑学・小話

「あきろまん」は、安芸の国の「あき」と、お米にかける生産者の夢や情熱を表す「ろまん」を組み合わせた名称とされる。あっさりとした口当たりに適度な粘りと歯ごたえを兼ね備え、冷めても美味しさが持続するという特徴から、おにぎりや弁当にも向く品種として親しまれてきたという。広島県は瀬戸内海に面した温暖な気候と中国山地からの豊かな水源に恵まれ、稲作に適した土地とされる。「あきろまん」は他の銘柄米に比べて認知度が全国的に高いとは言えないが、地元での学校給食への活用や直売所での販売を通じて、県民に根強く支持されてきたブランド米とされる。JA全農ひろしまはこの記念日にあわせて、県内スーパーでの試食会や広報活動を行うことがあるという。

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