9月3日の記念日
エビアンの日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定：ダノンウォーターズ オブ ジャパン株式会社
由来・理由
1878年9月3日、フランス医学アカデミーがエビアンの水を健康によい水として正式に効能を認めたことにちなむ。
雑学・小話
エビアンはフランス・アルプス山麓の町エビアン＝レ＝バンで採水されるミネラルウォーター。地中で長い年月をかけて天然のろ過を経た硬水で、世界各地で飲まれている。日本でも輸入ミネラルウォーターの代表として広く知られる。水分を意識してこまめに補うことは、季節を問わず体調を整える基本。手元の一杯の水に目を向けてみる日。
食べ物・飲み物の記念日について
食にまつわる記念日は、日本でもっとも数が多いジャンルのひとつです。語呂合わせで日付が決められたもの（たとえば「11(いい)」や「29(にく)」など）、旬の食材が出回る季節に合わせたもの、業界団体が消費拡大を願って制定したものなど、その成り立ちはさまざまです。背景には、その食材や料理がたどってきた歴史、産地の人々の思い、そして食文化を次の世代へ伝えたいという願いが込められています。記念日をきっかけにいつもの食卓を少し見直してみると、何気なく口にしているものの奥深さに気づくはずです。旬を意識して食材を選ぶことは、月のリズムに合わせた暮らしと同じように、自然の巡りと自分の体を結び直す小さな実践でもあります。
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