11月1日の記念日
紅茶の日
カテゴリ
食べ物・飲み物制定:日本紅茶協会(1983年)
由来・理由
1791年11月1日、嵐に遭い漂流した大黒屋光太夫がロシア・イルクーツクで女帝エカチェリーナ2世の茶会に招かれ、日本人として初めて正式な場で紅茶を飲んだとされることにちなむ。
雑学・小話
大黒屋光太夫は伊勢の廻船問屋の船頭で、1782年に江戸へ向かう途中で嵐に遭い漂流。アリューシャン列島に漂着後、シベリアを横断してペテルブルクへ。エカチェリーナ2世に謁見して帰国を許され、1792年に約10年ぶりに帰国した。この波乱万丈の旅は井上靖の小説「おろしや国酔夢譚」にも描かれた。紅茶の主要産地はインド・スリランカ・中国・ケニアで、日本は世界有数の紅茶輸入国。
食べ物・飲み物の記念日について
食にまつわる記念日は、日本でもっとも数が多いジャンルのひとつです。語呂合わせで日付が決められたもの(たとえば「11(いい)」や「29(にく)」など)、旬の食材が出回る季節に合わせたもの、業界団体が消費拡大を願って制定したものなど、その成り立ちはさまざまです。背景には、その食材や料理がたどってきた歴史、産地の人々の思い、そして食文化を次の世代へ伝えたいという願いが込められています。記念日をきっかけにいつもの食卓を少し見直してみると、何気なく口にしているものの奥深さに気づくはずです。旬を意識して食材を選ぶことは、月のリズムに合わせた暮らしと同じように、自然の巡りと自分の体を結び直す小さな実践でもあります。
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